BOEK EEN PLAATS VOOR MIJ IN HET POP-UP RESTAURANT

​(MIDDAGMAALTIJDEN OP DINSDAG - MENU'S HIERONDER) 


Scroll naar beneden om de te zien MENU VAN JANUARI/FEBRUARI


Vismenu 



Groene koolsoep met scampi's


Heekfilet met choronsaus, aardappelpuree


Tiramisu met speculaas



De foto's komen eraan! Hieronder die van december. 


Vleesmenu 



Kippenbouillon met groenten


Kalkoenragout, pilafrijst​


Chocoladetaartjes



De foto's komen eraan! Hieronder die van december. 


Vegetable menu



Wortel- en pompoensoep


Vegetarische gegratineerde witlof, aardappelpuree 


Normandische taartjes


Les photos arrivent! ci-dessous celles de december

Cheffe Olivia Hoshi

Olivia is een ambachtelijke chef-kok. Haar specialiteit en passie: alles zelf maken en onze smaakpapillen laten watertanden;

Als een kunstenaar laat ze je haar magische wereld ontdekken aan de hand van haar gerechten;

Chef-kok Olivia Hoshi gebruikt seizoensproducten en doet haar uiterste best om lokale producten te gebruiken;

Meer info om je smaakpapillen te activeren :)

Een nieuw concept voor lunch in een vliegtuig in het hart van de Europese wijk in Brussel! Ons credo: kwaliteit, snelheid en ervaring! Unieke menu's samengesteld door chef-kok Olivia Hoshi voor een eersteklas maaltijd in ons oude vliegtuig! De chef-kok is ter plaatse aanwezig. Speciale prijzen voor lunchmaaltijden (vanaf €15). Perfect voor een ontspannen middagpauze of een inspirerende zakenmaaltijd.

Klaar om een onvergetelijke ervaring te delen, alleen of met collega's? Mis dit bijzonder originele aanbod in een voormalige Airbus A319 niet. Het popuprestaurant blijft open tot eind december (altijd op dinsdag). Licht gedempte verlichting, sfeervol geluid, eersteklas service... Genoeg om zelfs de meest veeleisende fijnproever tevreden te stellen, en om je te helpen de somberheid te vergeten en de verbinding helemaal te verbreken!

Nuttige informatie

Elke dinsdagmiddag beschikbaar op reservering (oranje knop "beschikbaarheid" rechtsboven). Instappen vanaf 12.00 uur

Als je op zoek bent naar privacy, kies dan de optie "zakendiner" (€30 per tafel), en er wordt een tafel van 6 gereserveerd voor 2 personen of meer;

Eten en vliegen: Wil je voor of na het eten ontdekken hoe je een lijnvliegtuig bestuurt? Een vluchtsimulator op professioneel niveau wacht op je in de cockpit! Betaling ter plaatse €55 voor 15 minuten (afhankelijk van beschikbaarheid).

Sommige menu's kunnen licht variëren afhankelijk van beschikbaarheid;

Afhaalmaaltijden verkrijgbaar voor €15

PS: uiteraard kan deze locatie ook 7 dagen per week worden afgehuurd voor uw zakelijke of privé-evenementen. Vraag tijdens de maaltijd naar Alain om hierover te praten.  

Een unieke ruimte!


We verwelkomen je in een echte airbus midden in Brussel
.

Contacteer ons