BOEK EEN PLAATS VOOR MIJ IN HET POP-UP RESTAURANT
(MIDDAGMAALTIJDEN OP DINSDAG - MENU'S HIERONDER)
Scroll naar beneden om de te zien MENU VAN DECEMBER
Vismenu
Salade met sint-jakobsschelpen
Waterzooi met twee soorten vis
Speculoos-tiramisu
De foto's komen eraan! Hieronder die van november.
Vleesmenu
Cichorei- en speksoep
Kleine ree-ragout met bijgerechten
Panacotta met kaki's
De foto's komen eraan! Hieronder die van november.
Vegetable menu
Romige soep Crécy
Lasagne met pompoen
Citrusfruitcrumble
& nbsp;
De foto's komen eraan! Hieronder die van november.
& nbsp;
Cheffe Olivia Hoshi
Olivia is een ambachtelijke chef-kok. Haar specialiteit en passie: alles zelf maken en onze smaakpapillen laten watertanden;
Als een kunstenaar laat ze je haar magische wereld ontdekken aan de hand van haar gerechten;
Chef-kok Olivia Hoshi gebruikt seizoensproducten en doet haar uiterste best om lokale producten te gebruiken;
Meer info om je smaakpapillen te activeren :)
Een nieuw concept voor lunch in een vliegtuig in het hart van de Europese wijk in Brussel! Ons credo: kwaliteit, snelheid en ervaring! Unieke menu's samengesteld door chef-kok Olivia Hoshi voor een eersteklas maaltijd in ons oude vliegtuig! De chef-kok is ter plaatse aanwezig. Speciale prijzen voor lunchmaaltijden (vanaf €15). Perfect voor een ontspannen middagpauze of een inspirerende zakenmaaltijd.
Klaar om een onvergetelijke ervaring te delen, alleen of met collega's? Mis dit bijzonder originele aanbod in een voormalige Airbus A319 niet. Het popuprestaurant blijft open tot eind december (altijd op dinsdag). Licht gedempte verlichting, sfeervol geluid, eersteklas service... Genoeg om zelfs de meest veeleisende fijnproever tevreden te stellen, en om je te helpen de somberheid te vergeten en de verbinding helemaal te verbreken!
Nuttige informatie
Elke dinsdagmiddag beschikbaar op reservering (oranje knop "beschikbaarheid" rechtsboven). Instappen vanaf 12.00 uur
Als je op zoek bent naar privacy, kies dan de optie "zakendiner" (€30 per tafel), en er wordt een tafel van 6 gereserveerd voor 2 personen of meer;
Eten en vliegen: Wil je voor of na het eten ontdekken hoe je een lijnvliegtuig bestuurt? Een vluchtsimulator op professioneel niveau wacht op je in de cockpit! Betaling ter plaatse €55 voor 15 minuten (afhankelijk van beschikbaarheid).
Sommige menu's kunnen licht variëren afhankelijk van beschikbaarheid;
Afhaalmaaltijden verkrijgbaar voor €15
PS: uiteraard kan deze locatie ook 7 dagen per week worden afgehuurd voor uw zakelijke of privé-evenementen. Vraag tijdens de maaltijd naar Alain om hierover te praten.
Een unieke ruimte!
We verwelkomen je in een echte airbus midden in Brussel
.
Contacteer ons