LE MENU DE SEPTEMBRE DU LUNCH DES MARDIS
Un nouveau menu tous les mois
Cuisine artisanale, plats frais du jour
Entrées
Velouté vert d’automne aux noix (végé)
ou
Potage du Barry et coppa grillée
ou
Scampi au beurre d’ail et crème
Plats
Involtini de courgette, champignons-ricotta (végé)
ou
Hachis parmentier aux épinards
ou
Limandes aux petits légumes sauce currry et purée
Desserts
Tartelette aux pommes caramélisées (végé)
ou
Liégeois au deux citrons
ou
Figues au café, crème de mascarpone
Kok Sébastien Hayot
Olivia est une artisan de la cuisine. Sa spécialité et sa passion: tout réaliser soi-même et faire saliver nos papilles gustatives.
Comme une artiste, elle vous fera découvrir son univers magique au travers des ses plats.
La Cheffe Olivia Hoshi propose des produits de saison et s'évertue à privilégier les produits locaux.
Een paar (algemene) foto's van de chef om uw smaakpapillen te prikkelen?
